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カロリーは足りていても栄養不足

[2023.03.06]

新型栄養失調という言葉を聞いたことがありますか?
飽食の時代ですが、糖質の割合が多く、タンパク質、ビタミン、ミネラルが足りていない状態をいいます。女性はタンパク質、鉄不足になりやすく、男性はビタミン、ミネラル、食物繊維不足。高齢者もタンパク質不足になりやすいといわれています。
子どもも同様、ビタミン、ミネラル不足が多いと思います。
朝はパン、昼はおにぎりなどで済ませていませんか?
手軽に糖質が食べられる時代ならではの現代病です。
よくわからない不調は、栄養素不足から来ているかもしれません。
日々の食事見直してみましょう😊

田中整形外科医院 院長 田中 秀

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